レストラン・アンカーはベルンの中心街にあり、ツィットグロッゲとよばれる、かの有名な鐘のなる中世の時計台からほんの数メートルのところです。20種類以上の レシュティ特別メニューで当レストランの名前は広く知れ渡っていますが、他にもお手ごろなランチ定食や アンカー特別料理 、 ペルー料理 など、すばらしい味をお楽しみいただけます。また自家製 ピザ も多種ご用意しておりますので、皆様のお好みに合わせて料理をお選びください。

レシュティの作り方

スイス各地方から集めた レシュティの作り方 を参考に、ご自分で本物のレシュティを料理することができます。