ペルー料理
連絡先
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レストラン アンカー(ベルン)
B. ビル+S. ビル
Kornhausplatz 16
CH-3011 Bern
T. +41 (0)31 311 11 13
F. +41 (0)31 311 11 71
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営業時間
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月~木: 07:30-23:30
金/土:07:30-00:30
日:09:30-18:00
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温かい料理の受け付け時間
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月~土:11:00-22:00
日:11:00-16:00
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所在地
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ご予約
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ご予約はオンラインでも受け付けております。
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ユーロ
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ユーロでのお支払いも可能です。
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リンコン・ペルアーノ
前菜
パルミトス・コン・ジャモン
舌にとろける椰子の果肉と生ハム |
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17.50 |
エンサラダ・インディオ
椰子の果肉、アヴォガド、紅白豆、とうもろこし、トマトの薄切り、ピーマン、キュウリ、ラディッチオ、アサツキ、チコリ、サラダ菜 |
大
小 |
17.50
11.50 |
チョロス・ア・ラ・クリオッラ
6片のムール貝盛り皿、芳醇な香りのヴィネグレットソースでさわやかな冷たい口当たり |
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9.00 |
ソパ・クリオッラ
肉煮込みスープ(ピリっと辛い香辛料で味付け) |
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8.50 |
大えびホリラッナ
えびの白ワイン蒸し、ぶつ切りトマトとオニオンの香リ高いインディオ・ソースかけ、ドライ・ライス付き |
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19.00 |
大えびクリオッラ
えびのグリル、ピリっと辛いヴィネグレットソース、ドライ・ライス付き |
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19.00 |

メインディッシュ
チャウ チャウ
口当たりのよいクレオール・オリジナル臓物料理、ドライ・ライス付き |
大
小 |
25.50
18.50 |
クラスコ・サルタド・ア・ラ・クリオッラ
とろけるような舌ざわりの細切り牛肉、トマト、グリーンピース、オニオンのミックス野菜付き、ドライ・ライス添え |
大
小 |
36.50
30.50 |
クラスコ・ア・ラ・ホリラッナ
アントルコート(牛アバラ肉)、ぶつ切りトマトとオニオンのインディオ・ソースかけ、ドライ・ライス添え |
大
小 |
37.50
30.50 |
大えびホリラッナ
えびの白ワイン蒸し、ぶつ切りトマトとオニオンの薫り高いインディオ・ソースかけ、ドライ・ライス添え |
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35.00 |
大えびクリオッラ
えびのソティー、ピリッと辛いヴィネグレットソ―スかけ、ドライ・ライス添え |
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33.50 |
表示価格はスイスフラン、付加価値税込み(変更の可能性もありますので、ご了承ください)
© 2007 レストラン・カフェバー アンカー(ベルン) |
ご利用条件 |