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Restaurant Brasserie Anker Bern

Peruanische Spezialitäten

Kontakt

Restaurant Anker Bern
B. und S. Bill
Kornhausplatz 16
CH-3011 Bern
T. +41 (0)31 311 11 13
F. +41 (0)31 311 11 71

Öffnungszeiten

Mo-Do: 07:30-23:30
Fr/Sa: 07:30-00:30
So: 09:30-18:00

Warme Küche

Mo-Sa: 11:00-22:00
So: 11:00-16:00

So finden Sie uns

Reservation

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Rincón Peruano

Vorspeisen

Sopa Criolla
Pikante Bouillon mit Fleischeinlage
  9.50
Chorros a la Criolla
6 Miesmuscheln in der Schale, kalt serviert und gefüllt mit einer rassigen Vinaigrettesauce
  10.00

Seitenanfang

Hauptgerichte

Cau Cau
Fein gewürzte Kutteln nach kreolischem Originalrezept, serviert mit Trockenreis
  21.50
Churrasco saltado a la Criolla
Zartes, in Streifen geschnittenes Entrecôte (160 gr.) mit Tomaten, Erbsen und Zwiebeln vermischt, serviert mit Trockenreis
  35.00
Churrasco a la Chorillana
Entrecôte (160 gr.) an rassiger Indio-Sauce aus grob geschnittenen Zwiebeln und Tomaten, serviert mit Trockenreis
  35.00
Riesencrevetten Chorrillana
Riesencrevetten in Weisswein gedämpft, an rassiger Indio-Sauce aus grob geschnittenen Zwiebeln und Tomaten, serviert mit Trockenreis
  37.00

Alle Preise in Schweizer Franken und inklusive MwSt (Änderungen vorbehalten).