Restaurant Brasserie Anker Bern

Peruanische Spezialitäten

Kontakt

Restaurant Anker Bern
B. und S. Bill
Kornhausplatz 16
CH-3011 Bern
T. +41 (0)31 311 11 13
F. +41 (0)31 311 11 71

Mo-Do: 07:30-23:30
Fr/Sa: 07:30-00:30
So: 09:30-18:00

Mo-Sa: 11:00-22:00
So: 11:00-16:00

Gerne nehmen wir Ihre Reservation auch online entgegen.

Bei uns können Sie auch mit Euro zahlen.

Palmitos con Jamón Zartes Palmenherz mit Rohschinken		17.50
Ensalada Indio Palmenherz, Avocados, rote und weisse Bohnen, Maiskörner, Tomatenschnitze, Peperoni, Gurken, Cicorino, Schnittsalat, Brüsseler- und Kopfsalat	Gross Klein	17.50 11.50
Chorros a la Criolla 6 Miesmuscheln in der Schale, kalt serviert und gefüllt mit einer rassigen Vinaigrettesauce		9.00
Sopa Criolla Pikante Bouillon mit Fleischeinlage		8.50
Riesencrevetten Chorrillana Riesencrevetten in Weisswein gedämpft, an rassiger Indio-Sauce aus grob geschnittenen Zwiebeln und Tomaten, serviert mit Trockenreis		19.00
Riesencrevetten Criolla Gebratene Riesencrevetten, mit pikanter Vinaigrettesauce, serviert mit Trockenreis		19.00

Cau Cau Fein gewürzte Kutteln nach kreolischem Originalrezept, serviert mit Trockenreis	Plattenservice Tellerservice	25.50 18.50
Churrasco saltado a la Criolla Zartes, in Streifen geschnittenes Rindfleisch mit Tomaten, Erbsen und Zwiebeln vermischt, serviert mit Trockenreis	Plattenservice Tellerservice	36.50 30.50
Churrasco a la Chorillana Entrecôte an einer Indio-Sauce aus grob geschnittenen Zwiebeln und Tomaten, serviert mit Trockenreis	Plattenservice Tellerservice	37.50 30.50
Riesencrevetten Chorrillana Riesencrevetten in Weisswein gedämpft, an rassiger Indio-Sauce aus grob geschnittenen Zwiebeln und Tomaten, serviert mit Trockenreis		35.00
Riesencrevetten Criolla Gebratene Riesencrevetten, mit pikanter Vinaigrettesauce, serviert mit Trockenreis		33.50

Alle Preise in Schweizer Franken und inklusive MwSt (Änderungen vorbehalten).