 |
        |
|||||||||||||||||||||||||||||||
| Пивной ресторан <Анкер> в Берне | |||||||||||||||||||||||||||||||
Традиционные блюда перуанской национальной кухни
|
| Суп
по-криольски (Sopa Criolla) пикантный бульон с мясной заправкой |
9.50 | |
| Чоррос
по-криольски (Chorros a la Criolla) 6 мидий в раковинах, холодные, начиненные кисловатым соусом винегрет |
10.00 |
Главные блюда
| Кау
кау (Cau Cau) Сильно приправленные рубцы по креольскому оригинальному рецепту, подаются с отварным сухим рисом |
21.50 | |
| Соленый
чурраско по-креольски (Churrasco saltado a la Criolla) Нежный антрекот, нарезанный полосками (160 г), с помидорами, зеленым горошком и луком, подается с рисом |
35.00 | |
| Чурраско
Чоррильяна (Churrasco a la Chorillana) Антрекот (160 г) под острым соусом «Indio» из крупно нарезанного лука и помидоров, подается с рисом |
35.00 | |
| Гигантские
креветки Чоррильяна Гигантские креветки, вымоченные в белом вине, в кисловатом индийском соусе из крупно нарезанного лука и помидор, подаются с отварным сухим рисом |
37.00 |
Все цены указаны в швейцарских франках, включая (с правом на изменения).
© Пивной ресторан <Анкер> в Берне | Условия пользования сайтом
